Zutaten
Scale
- 250 ml Milch
- 150 ml Sahne
- 40-60 g Zucker je nach Geschmack
- 1-2 TL Matcha
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanille
Anweisungen
- Matcha zuerst mit etwas warmer Milch glatt rühren.
- Restliche Milch, Sahne, Zucker und Salz dazugeben und alles gut vermischen, bis sich der Zucker gelöst hat.
- In den Becher der Ninja Creami füllen und 12–24 Stunden komplett durchfrieren.
- Im Modus „Ice Cream“ laufen lassen, danach ggf. Re-Spin. Wenn die Masse krümelig ist, 1–2 EL Milch zugeben und nochmal laufen lassen.
Notizen
Verwende mehr oder weniger Zucker, um die Süße nach deinem Geschmack anzupassen.
Das Eis kann bis zu 1 Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Experimentiere mit der Zugabe von weiteren Aromen wie Kokos oder Schokolade.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 150
- Zucker: 12 g
- Natrium: 40 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigtes Fett: 6 g
- Ungesättigtes Fett: 2 g
- Transfett: 0 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Eiweiß: 3 g
- Cholesterin: 30 mg
Die Nährwertangaben sind Schätzwerte. Die Nährwerte Ihres fertigen Gerichts können je nach Messmethoden und verwendeten Produkten variieren.