Zutaten
Scale
- 250 ml Kokosmilch vollfett
- 150 ml Pflanzendrink Hafer oder Mandel
- 50 g Zucker
- 1/2 Vanilleschote
Anweisungen
- Das Mark der Vanilleschote auskratzen. Alle Zutaten glatt verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- In den Becher der Ninja Creami füllen und 12–24 Stunden komplett durchfrieren.
- Im Modus „Ice Cream“ laufen lassen, danach ggf. Re-Spin. Wenn die Masse krümelig ist, 1–2 EL Pflanzendrink zugeben und nochmal laufen lassen.
Notizen
Du kannst anstelle von Haferdrink auch Mandelmilch verwenden.
Das Eis kann bis zu zwei Wochen im Gefrierfach aufbewahrt werden.
Für zusätzlichen Geschmack, probiere etwas Zimt oder Schokoladenstückchen hinzuzufügen.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 170
- Zucker: 15 g
- Natrium: 5 mg
- Fett: 8 g
- Gesättigtes Fett: 7 g
- Ungesättigtes Fett: 1 g
- Transfett: 0 g
- Kohlenhydrate: 23 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Eiweiß: 2 g
- Cholesterin: 0 mg
Die Nährwertangaben sind Schätzwerte. Die Nährwerte Ihres fertigen Gerichts können je nach Messmethoden und verwendeten Produkten variieren.